Спиртовое брожение молочной сыворотки дрожжами рода kluyveromyces : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.07 : 03.00.23 / А.Н.Картель ; НАН Беларуси. Ин-т микробиологи
Автор(ы): Картель, Алла НиколаевнаОтветственные организации: НАН Беларуси. Ин-т микробиологиЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн., 2002Физическая характеристика: 21с.ББК: 03.00.07*03.00.23 ; 34.27Предметная категория: Белорусский национальный документ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.