|
|
1. |
Иванникова, Е. И. Барное дело : учебник для студ. образоват. учрежд. сред. и нач. проф. образования / Е.И.Иванникова, Т.В.Иванникова, Г.В.Семенова. — ББК 36.995я723Издательство: М. : Академия, 2004Физическая характеристика: 346с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Оскирко, И. Выбор всей жизни / Иван Оскирко ; фото автора // Вести потребкооперации. — 2022. — 18 февраля (№ 7). — С. 6 : фот. — ББК 65. — ББК М 473
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Радужан, М. Ю. Курс бармена-официанта / М.Ю.Радужан, И.Ю.Митева. — (Легкая работа с трудным клиентом). — ББК 36.995. — ББК 88.491Издательство: М. : МарТ, Ростов н/Д : МарТ, 2005Физическая характеристика: 220с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Максимук, С. Официант — профессия творческая / Светлана Максимук // Голас часу. — 13 снежня (№ 95). — С. 1. — Маларыта, 2017. — ББК М 47. — ББК 65.9(2) 421
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Официант-бармен : [основы профессии, обслуживание клиентов, приготовление коктейлей, организация приемов, составление меню, множество рецептов оригинальных напитков / составитель В. А. Барановский]. — (Профессиональное образование). — ББК 36.99Издательство: Минск : Букмастер, 2013Физическая характеристика: 431 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Барановский, В. А. Официант-бармен : учебное пособие для учащихся учебных заведений начального профессионального образования / В. А. Барановский, Л. В. Кулькова. — (Учебники XXI века). — ББК 36.99я722Издательство: Ростов-на-Дону : Феникс, 2002Физическая характеристика: 346, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Шарапо, О. Призвание Нигины, или Как соединить лед и пламя в бокале / Ольга Шарапо ; фото из архива собеседницы // Наш край. — 11 мая (№ 36). — С. 12 : фот. — Барановичи, 2023. — ББК 36.87
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Профессия официант-бармен : [учебное пособие / составитель В. А. Барановский]. — (Профессия) УДК 642.5-057.33(075) УДК 641.87(083.12). — ББК 36.99Издательство: Минск : Современная школа, 2006Физическая характеристика: 431 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Надеждин, Н. А. Современный ресторан и культура обслуживания / Н. А. Надеждин, В. А. Красильников, Н. А. Красильников. — ББК 36.99Издательство: Москва : Экономика, 1980Физическая характеристика: 123, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Крымская, Б. А. Справочник официанта : [справочник специалиста] / Б. А. Крымская, В. В. Балашов. — ББК 36.99я2Издательство: Москва : Экономика, 1986Физическая характеристика: 191 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Есипов, А. Хороший собеседник / [Артём Есипов ; беседовала] Виктория Мазюк // Маяк. — 5 февраля (№ 9). — С. 4. — Береза, 2022. — ББК М 427. — ББК 36
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|