1. Свістуновіч, П. Ад вытворчасці - да пакупніка / Павел Свістуновіч // Голас часу. —  7 ліпіеня (№50). — С. 4. — Маларыта, 2018. — ББК М47. — ББК 65,9(2) 421

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Шпарла, У. Зрабіць жыццё смачным імкнуцца ружанскія жывёлаводы / Уладзіслаў Шпарла ; фота Кацярыны Масік // Раённыя будні. —  24 ліпеня (№ 57). - С. 6 : фат. — Пружаны, 2021. — ББК П 462. — ББК 65.321

Действия: Заказать Добавить в корзину
3.  Инко-Фуд : мясные продукты. — ББК 36.92(4Беи-4Бре)я87Издательство: Брест, 2006Физическая характеристика: 23с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Сідарэнка, А. Мясныя паўфабрыкаты па-пружанску / Алег Сідарэнка ; фота Сяргея Талашкевіча // Раённыя будні. —  27 мая (№ 39). - С. 5 : фат. — Пружаны, 2017. — ББК М 42. — ББК 36.92

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Вучков, С. Полуфабрикаты из мяса и овощей / Хлопин А.Д. пер ; С.Вучков, М.Гаврилова ; пер с болг. А.Д.Хлопина. — ББК 36.994Издательство: М. : Пищ. пром-сть, 1974Физическая характеристика: 85с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Кох, Г. Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия / Семенов Е. пер ; Г.Кох, М.Фукс ; пер. с нем. Е.Семенова. — (Научные основы и технологии). — ББК 36.92Издательство: СПб. : Профессия, 2005Физическая характеристика: 655с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Кайм, Г. Технология переработки мяса : немецкая практика / Соловьева Г.В. пер ; Г.Кайм ; пер. с нем. Г.В.Соловьевой, А.А.Куреленкова. — ББК 36.92Издательство: СПб. : Профессия, 2008Физическая характеристика: 487с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
8. Амбражей, И. М. Технология производства мясных полуфабрикатов [Текст] : учеб. пособие для ПТУ / И.М.Амбражей. — ББК 36.92я722Издательство: Мн. : Літаратура і Мастацтва, 2011Физическая характеристика: 128с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: