| 000 | 03012cam0 22005652ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-NLB-br0002045673 | ||
| 005 | 20260505083646.0 | ||
| 010 |
^a978-985-15-6304-9 ^bв переплете |
||
| 100 | ^a20260309d2025 m y0rusy50 ca | ||
| 101 | 1 |
^arus ^ceng |
|
| 102 | ^aBY | ||
| 105 | ^aac z 000yy | ||
| 109 | ^ada | ||
| 181 | 0 | ^ai4 | |
| 182 | 0 | ^an | |
| 200 | 1 |
^aСоль, жир, кислота, жар ^eглавные элементы хорошей кухни ^fСэмин Носрэт ^gоформление Уэнди МакНотон ^gпредисловие Майкла Поллана ^gперевод с английского выполнила Людмила Третьяк |
|
| 203 |
^aТекст ^cнепосредственный |
||
| 210 |
^aМинск ^cПопурри ^d2025 |
||
| 215 |
^a446 с. ^cцв. ил., портр. ^d25 см |
||
| 304 | ^aПеревод издания: Salt, fat, acid, heat; mastering the elements of good cooking / Samin Nosrat. Simon \a Schuster | ||
| 304 | ^aПеред выпускными данными заглавие: Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни | ||
| 307 | ^aОбрез с рисунком | ||
| 333 | ^a16+ | ||
| 345 | ^92500 экз. | ||
| 454 | 0 |
^12001 ^aSalt, fat, acid, heat; mastering the elements of good cooking ^1700 1 ^3BY-SEK-ar15175177 ^aNosrat ^bS. ^gSamin |
|
| 517 | 1 | ^aСоль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни | |
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar15420 ^aКУЛИНАРИЯ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar15422 ^aКУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar25565 ^aПРИПРАВЫ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar3335153 ^aПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar3337970 ^aПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar4252 ^aБЛЮДА ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar46622 ^aПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar5323630 ^aУСИЛИТЕЛИ ВКУСА ^2DVNLB |
|
| 615 |
^3BY-SEK-ar1826174 ^aБелорусский национальный документ |
||
| 675 |
^a641.1/.3 ^v4 ^zrus |
||
| 675 |
^a641.55(083.12) ^v4 ^zrus |
||
| 686 |
^a30 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a6 ^2Base ^9BY-BR0000 ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^3BY-CNB-ar2058896 ^aНосрэт ^bС. ^gСэмин ^cповар ^cписательница ^fрод. 1979 |
|
| 702 | 1 |
^3BY-PLRB-ar13417938 ^aМакНотон ^bУ. ^gУэнди ^cхудожница |
|
| 702 | 1 |
^3BY-SEK-ar13899509 ^aТретьяк ^bЛ. Г. ^gЛюдмила Г. ^cпереводчица |
|
| 702 | 1 |
^3BY-SEK-ar4892383 ^aПоллан ^bМ. ^gМайкл ^cжурналист |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HM0000 ^c20260309 ^gRCR |
|
| 801 | 2 |
^aBY ^bBY-BR0000 ^c20260505 ^gRCR |
|
| 035 | ^a(BY-BR0000)BY-NLB-br0002045673 | ||
| 899 | 0 | ^aBY-BR0000 | |