| 000 | 01721cam0 2200373 ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-BR0000-br489903 | ||
| 005 | 20190130150259.0 | ||
| 035 | ^a(BY-BR0000)BY-BR0000-br489903 | ||
| 100 | ^a20181101d1979 f y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 001yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aБиохимия и товароведение масличного сырья ^eучебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология жиров" ^fВ. Г. Щербаков |
|
| 205 | ^a3-е изд., переработанное и дополненное | ||
| 210 |
^aМосква ^cПищевая промышленность ^d1979 |
||
| 215 |
^a335, [1] с. ^cил., табл. |
||
| 320 | ^aБиблиография: с. 328—329 | ||
| 320 | ^aПредметный указатель: с. 330—333 | ||
| 345 | ^93500 экз. | ||
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar17208 ^aМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar32762 ^aСЫРЬЕ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar4157 ^aБИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar63979 ^aМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar34060 ^aТОВАРОВЕДЕНИЕ ^2DVNLB |
|
| 608 |
^3BY-NLB-ar2266631 ^aУЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ ^2BYGNR |
||
| 686 |
^a35.782-9я73 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a6 ^2Base ^9BY-BR0000 ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^3BY-SEK-576117 ^aЩербаков ^bВ. Г. ^gВладимир Григорьевич |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-BR0000 ^c20181101 ^gRCR |
|
| 899 | 0 |
^aBY-BR0000 ^iЩ61 |
|