| 000 | 02361cam0 2200469 ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-BR0000-br2871355 | ||
| 005 | 20200401160208.0 | ||
| 100 | ^a20151122d1978 t y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^ay j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aОсновы технологии пищевых производств ^f[В. В. Артамонова и др.] ^gпод ред. Е. С. Дрбоглава |
|
| 210 |
^aМосква ^cПищевая промышленность ^d1978 |
||
| 215 |
^a384 с. ^cсхемы, табл. |
||
| 606 |
^aТАБАЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ^3BY-NLB-ar32784 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aКОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) ^3BY-NLB-ar2143024 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ^3BY-NLB-ar63979 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ^3BY-NLB-ar16206 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aСПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО ^3BY-NLB-ar31577 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aКОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО ^3BY-NLB-ar14334 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aКРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ^3BY-NLB-ar3266532 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aСВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ^3BY-NLB-ar54269 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aСАХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ^3BY-NLB-ar29144 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aМАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ^3BY-NLB-ar54134 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ^3BY-NLB-ar36907 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aТЕХНОЛОГИЯ ^3BY-NLB-ar33882 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА ^3BY-NLB-ar23619 ^2DVNLB |
||
| 608 |
^aУЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ ^3BY-NLB-ar2266637 ^2BYGNR |
||
| 686 |
^a36 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a6 ^2Base ^9BY-BR0000 ^xRSEK |
||
| 701 | 1 |
^aАртамонова ^bВ. В. ^3BY-RLST-ar269399 |
|
| 701 | 1 |
^aБелова ^bЕ. Н. ^3BY-RLST-ar269400 |
|
| 701 | 1 |
^aВарешина ^bЕ. А. ^3BY-RLST-ar269401 |
|
| 702 | 1 |
^aДрбоглав ^bН. И. ^gНаталья Ивановна ^3BY-SEK-ar9796385 ^4340 |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-BR0000 ^c20151122 ^gpsbo |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-BR0000 ^c20180425 |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-BR0000 ^c20180426 |
|
| 899 |
^aBY-BR0000 ^iО 75 |
||