| 000 | 02089cam0 2200421 ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-BR0000-br409688 | ||
| 005 | 20250217124028.0 | ||
| 010 |
^a5-94723-971-X ^bв переплете |
||
| 035 | ^a(BY-BR0000)BY-BR0000-br409688 | ||
| 100 | ^a20120125d2005 f y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aТовароведение и экспертиза вкусовых качеств ^eучебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" ^fВ. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов |
|
| 210 |
^aСанкт-Петербург [и др.] ^cПитер ^d2005 |
||
| 215 |
^a396 с., [8] л. цв. ил. ^cил., табл. ^d22 см |
||
| 225 | 1 | ^aСерия "Учебник для вузов" | |
| 320 | ^aБиблиография: с. 393—396 (54 назв.) | ||
| 345 | ^95000 экз. | ||
| 606 |
^3BY-NLB-ar34060 ^aТОВАРОВЕДЕНИЕ ^2DVNLB |
||
| 606 |
^3BY-NLB-ar2743549 ^aТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ^2DVNLB |
||
| 606 |
^3BY-NLB-ar51057 ^aПИЩЕВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ^2DVNLB |
||
| 606 |
^3BY-NLB-ar69792 ^aВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ ^2DVNLB |
||
| 606 |
^3BY-NLB-ar14542 ^aКОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ^2DVNLB |
||
| 608 |
^aУЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ ^3BY-NLB-ar2266631 ^2BYGNR |
||
| 675 |
^a663/664:005.936.43(075.8) ^v3 ^zrus |
||
| 675 |
^a663/664:658.562(075.8) ^v3 ^zrus |
||
| 686 |
^a30.609я73 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a6 ^2Base ^9BY-BR0000 ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^aГерасимова ^bВ. А. ^gВера Александровна |
|
| 701 | 1 |
^aБелокурова ^bЕ. С. ^gЕлена Сергеевна |
|
| 701 | 1 |
^3BY-SEK-629995 ^aВытовтов ^bА. А. ^gАнатолий Андреевич |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-BR0000 ^c20250128 ^gRCR |
|
| 899 | 0 |
^aBY-BR0000 ^iГ37 |
|