Gastro Obscura : кулинарные чудеса со всего мира / Сесили Вонг, Дилан Тюрас ; при участии Рэчел Раммел, Энн Эубанк и Сэма О`Брайена ; перевод с английского [Т. Землеруб и др.]

Автор(ы): Вонг, Сесили;
                   Тюрас, Дилан;
                   Раммел, Рэчел;
                   Эубанк, Энн;
                   О`Брайен, Сэм;
                   Землеруб, Татьяна Борисовна, переводчик, род. 1981;
                   Кириенко, Дарья, переводчица;
                   Вершинина, Надежда Дмитриевна, переводчик;
                   Захаров, Алексей;
                   Животикова, Екатерина И.Язык документа: Русский ; of original work,Английский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва, Манн, Иванов и Фербер, 2023Физическая характеристика: 439, [1] с. : ил., цв. ил., портр.ISBN:978-5-00195-316-6.ББК: 36.997(0)Note(s): Алфавитный указатель: с. 418—439; Библиография в конце книги; 18+.Наименование темы, используемое как предмет: КУХНЯ (кулинар.) | НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ | БЛЮДА | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ | ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ | СТРАНЫ МИРА
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Общий читальный зал
Выдается

Заглавие оригинала: Gastro Obscura: A Food Adventurer's Guide

Алфавитный указатель: с. 418—439

Библиография в конце книги

18+

2500 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: