Молочное дело : учебник для студентов учреждений высшего образования по специальности "Зоотехния" / М. М. Карпеня, В. Н. Подрез, В. И. Шляхтунов

Автор(ы): Карпеня, Михаил Михайлович, доктор сельскохозяйственных наук, род. 1978;
                   Подрез, Виталий Николаевич, кандидат сельскохозяйственных наук, род. 1982;
                   Шляхтунов, Владимир Иосифович, доктор сельскохозяйственных наук, род. 1936
Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2023Физическая характеристика: 302, [1] с. : ил., цв. ил., табл. ; 21 смISBN:978-985-880-321-6.ББК: 36.95я73Note(s): Библиография: с. 298—299.Наименование темы, используемое как предмет: МОЛОЧНОЕ ДЕЛО | МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА | МАСЛОДЕЛИЕ | СЫРОДЕЛИЕ (технол. процесс) Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Общий читальный зал
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Отдел домашнего абонемента
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Пружанская ЦБС. Абонемент
Выдается

Библиография: с. 298—299

350 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: