Экономика предприятий торговли и общественного питания : учебное пособие для высших учебных заведений по направлениям подготовки: 080200 "Менеджмент" (профиль: "Экономика и управление организацией"), 080100 "Экономика" (профиль: "Экономика предприятий и организаций"), 100700 "Торговое дело" (профили: "Коммерция", "Маркетинг в торговой деятельности"), 100800 "Товароведение" (профиль: "Товарный менеджмент") и по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)" : для бакалавров и специалистов / Ю. В. Лысенко, М. В. Лысенко, Э. Х. Таипова