Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и технология : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир" / [Т. С. Голубкина и др.]
Автор(ы): Голубкина, Татьяна Сергеевна;
Никифорова, Нина Семеновна, экономист;
Новикова, Антонина МихайловнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 5-е изд., стереотипноеИздательство: Москва : Академия, 2013Физическая характеристика: 541, [1] с. :
ил., табл.ISBN:978-5-7695-9927-9.ББК: 36-9я722 ; 65.422.21я722Note(s): Библиография: с. 537.Наименование темы, используемое как предмет: ТОВАРОВЕДЕНИЕ | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: УЧЕБНИК ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.