Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок : учебник для студ. вузов / Т.Н.Иванова, В.М.Позняковский
Автор(ы): Иванова, Тамара Николаевна;
Позняковский, В. М.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Академия, 2004Физическая характеристика: 299с.ISBN:5-7695-1648-8.ББК: 36-9я73 ; 81.13.71Note(s): Лит.: с.296-297.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.