Пекарь / Г. Е. Круглов

Автор(ы): Круглов, Герман ЕвгеньевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Народная асвета, 1988Физическая характеристика: 46, [2] с. : ил.ISBN:5-341-00140-0.ББК: 36.83Наименование темы, используемое как предмет: ХЛЕБОПРОДУКТОВ ПРЕДПРИЯТИЯ | ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО | ХЛЕБ | ВЫПЕЧКА | ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | ХЛЕБОПРОДУКТЫ | БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ | ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ | РАЦИОНАЛЬНОЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ | ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА | ХЛЕБАБУЛАЧНЫЯ ВЫРАБЫ | ХЛЕБАПЯКАРНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | ХЛЕБАПРАДУКТАЎ ПРАДПРЫЕМСТВЫ Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Нет экземпляров для этой записи

27000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: