Оборудование предприятий молочной промышленности : учебник для техникумов молочной промышленности / Н. Я. Лукьянов, Н. В. Барановский

Автор(ы): Лукьянов, Николай Яковлевич;
                   Барановский, Николай ВасильевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд.Издательство: Москва : Пищевая промышленность, 1968Физическая характеристика: 406, [1] с. : ил.ББК: 36.95я723Наименование темы, используемое как предмет: ОБОРУДОВАНИЕ | МОЛОКО | МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА | ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ | МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

23000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: