Новые способы хранения картофеля, овощей и плодов / С. М. Майстренко [и др.] ; под редакцией С. М. Майстренко
Автор(ы): Майстренко, Сергей Михайлович;
Лысенко, Ната Васильевна;
Григорович, Мария Агеевна;
Шевченко, Юрий Николаевич, доктор технических наук, 1926—2016Язык документа: Русский.Страна публикации: UA.Издательство: Киев : Урожай, 1988Физическая характеристика: 135, [1] с. :
ил., табл.ББК: 41.47Note(s): Библиография: с. 134—136.Наименование темы, используемое как предмет: КАРТОФЕЛЬ | ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ | ХРАНЕНИЕ | ЗАГОТОВКА (процесс) | ПЕРЕВОЗКИ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.