Оборудование хлебопекарного производства : учебник для образоват. учрежд., реализующих программы нач. проф. образ. / В.М.Хромеенков

Автор(ы): Хромеенков, Владимир МихайловичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб. и доп.Издательство: М. : Академия, 2007Физическая характеристика: 368с.ISBN:978-5-7695-3474-4.ББК: 36.83-5я722 ; 65.33.29Note(s): Лит.: с.364.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Общий читальный зал
Выдается

Лит.: с.364

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: