Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : учеб. пособие для студ. вузов / А.Е.Саак, М.В.Якименко

Автор(ы): Саак, Андрей Эрнестович;
                   Якименко, М. В.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: СПб. : Питер, 2008Физическая характеристика: 428с.ISBN:978-5-469-01667-0.ББК: 65.43-21я73 ; 71.33.75 ; 71.35.75Note(s): Лит.: с.424-428.Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Общий читальный зал
Выдается

Лит.: с.424-428

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: