Колбасные оболочки : натуральные, искусственные, синтетические / Семенова Е.А. пер ; Б.-А.Ланг, Г.Эффенбергер ; пер.с нем. Е.А.Семеновой ; под науч. ред. В.Ю.Смурыгина

Автор(ы): Ланг, Б.-А;
                   Семенова, Е. А.;
                   Смурыгин, В. Ю.
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: СПб. : Профессия, 2009Физическая характеристика: 244с.ISBN:978-5-93913-185-8.ББК: 36.927 ; 65.59.31Note(s): Лит. в конце разд.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Общий читальный зал
Выдается

Лит. в конце разд.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: