Культура ресторанного сервиса : учеб. пособие / В.Г.Федцов
Автор(ы): Федцов, Владимир ГеоргиевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд.Издательство: М. : Дашков и К', 2010Физическая характеристика: 247с.ISBN:978-5-394-00737-8.ББК: 65.43я73 ; 71.01.75Note(s): Лит.: с.214-215.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.