Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология жиров" / В. Г. Щербаков, С. Б. Иваницкий, В. Г. Лобанов
Автор(ы): Щербаков, Владимир Григорьевич;
Иваницкий, Станислав Борисович;
Лобанов, Владимир ГригорьевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 86 с. :
ил.ББК: 35Note(s): Библиография: с. 87.Наименование темы, используемое как предмет: БИОХИМИЯ | БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ | МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ | МАСЛОСЕМЕНА | МАСЛИЧНОСТЬ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА | УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.