Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя / С.Н.Алексеев

Автор(ы): Алексеев, Сергей НиколаевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 3-е изд., доп. и перераб.Издательство: М. : Пищ. пром-сть, 1972Физическая характеристика: 208с.ББК: 6П9.8Note(s): Список лит.: с.205-2062-е изд. вышло под загл.: Товароведение скота, птицы и продуктов убоя.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

Список лит.: с.205-2062-е изд. вышло под загл.: Товароведение скота, птицы и продуктов убоя.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: