Зводны электронны каталог бібліятэк Брэсцкай вобласці
Производство консервов : учебник для средних профессионально-технических училищ / М. С. Аминов, Э. М. Аминова, Е. Г. Горун
Автор(ы): Аминов, Маил Султанович, кандидат технических наук;Аминова, Эльвира Маиловна;
Горун, Елена ГригорьевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 303 с. : ил.ББК: 36Note(s): Библиография: с. 300.Наименование темы, используемое как предмет: КОНСЕРВЫ | КОНСЕРВИРОВАНИЕ (с.-х.) | ПРОИЗВОДСТВО | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ | КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ | ОТХОДЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: УЧЕБНИК ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Брестская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Пинская ГЦБС. Абонемент
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
ЦБС г. Барановичи. Читальный зал
|
Выдается |
Библиография: с. 300
8000 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.