Справочник работника общественного питания / Ерофеенко,В.Ф. сост ; сост.: В.Ф.Ерофеенко и др.

Автор(ы): Ерофеенко, В. Ф.;
                   Демиденко, В. А.;
                   Соловьева, Г. В.;
                   Василькова, Н. В.Ответственные организации: Бел. ассоциация кулинаровЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн. : Бел. ассоциация кулинаров, 2006Физическая характеристика: 439с.ISBN:985-6081-38-6.ББК: 36.99я22 ; 65.9(2)424я22 ; 71.33Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Общий читальный зал
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: