Зводны электронны каталог бібліятэк Брэсцкай вобласці
Профессия кондитер : [учебное пособие / автор-составитель О. В. Шамкуть]
Автор(ы): Шамкуть, Ольга ВладимировнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Современная школа, 2006Физическая характеристика: 286, [1] с. : ил.ISBN:985-6751-48-9.ББК: 36.86Note(s): Библиография: с. 283.Наименование темы, используемое как предмет: КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО | МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА | ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ Предметная категория: Белорусский национальный документ| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Брестская областная библиотека. Общий читальный зал
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Брестская областная библиотека. Отдел домашнего абонемента
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Брестская областная библиотека. Отдел литературы для детей и юношества. Читальный зал
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Пинская ГЦБС. Абонемент
|
Выдается |
Библиография: с. 283
5050 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.