Молоко и молочное дело : учебник для высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности 1506 "Зоотехния" / Р. Б. Давидов

Автор(ы): Давидов, Рубен БагдасаровичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: Изд. 4-е, переработанное и дополненноеИздательство: Москва : Колос, 1973Физическая характеристика: 255, [1] с. : ил.ББК: 36.95я73Note(s): Библиография в подстрочных примечаниях.Персоналия: Верещагин Н. В | Калантар Ав. А | Зайковский Я. С | Войткевич А. Ф | Паращук С. В | Инихов Г. С Наименование темы, используемое как предмет: МОЛОЧНЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ | СЫРОДЕЛИЕ (технол. процесс) | МОЛОКО | МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ | ПЕРЕРАБОТКА | МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Общий читальный зал
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

На корешке книги автор не указан

Библиография в подстрочных примечаниях

30000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: