Зводны электронны каталог бібліятэк Брэсцкай вобласці
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина, Л. С. Микулович
Автор(ы): Лисовская, Дина Петровна, 1938— ;Рощина, Елена Васильевна;
Микулович, Лариса СергеевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2014Физическая характеристика: 557 с. : табл.ISBN:978-985-7060-72-6.ББК: 65.422.51я73Note(s): Библиография: с. 554―555.Наименование темы, используемое как предмет: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ | МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | ТОВАРОВЕДЕНИЕ | ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА | ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА | КРУПЫ | МУКА | МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ | ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ Предметная категория: Белорусский национальный документ
| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Брестская областная библиотека. Общий читальный зал
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Брестская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Пружанская ЦБС. Абонемент
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
РЦБС г. Жабинка. Абонемент
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
ЦБС г. Барановичи. Читальный зал
|
Выдается |
Библиография: с. 554―555
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.