Проектирование предприятий общественного питания / Г. Пипер, М. Рохач, Ф. Лемме ; пер. с немецкого Ю. М. Кузьминой ; под ред. В. В. Вержбицкого

Автор(ы): Пипер, Герд;
                   Рохач, Манфред;
                   Лемме, Ф., Фриц;
                   Кузьмина, Ю. М.;
                   Вержбицкий, В. В.Язык документа: Русский ; of original work,ger.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Стройиздат, 1985Физическая характеристика: 190, [2] с. : ил., табл.ББК: 38.712Note(s): Перевод изд.: Gross küchen / Gerd Pieper, Manfred Rohatsch, Fritz Lemme. Berlin; Библиография: с. 192.Наименование темы, используемое как предмет: ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ | ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ | ОБЩЕСТВЕННЫЕ ЗДАНИЯ | АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ | АРХИТЕКТУРА
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Сектор литературы по искусству
Выдается

Перевод изд.: Gross küchen / Gerd Pieper, Manfred Rohatsch, Fritz Lemme. Berlin

Библиография: с. 192

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: