Консервирование овощей и грибов в домашних условиях / Д. К. Шапиро, Ф. Ф. Захарич, М. М. Голомшток

Автор(ы): Шапиро, Давид Копелевич, кандидат биологических наук, род. 1921;
                   Захарич, Филипп Федорович;
                   Голомшток, Моисей МарковичЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Сведения об издании: 2-е изд., переработанное и дополненноеИздательство: Минск : Государственное издательство БССР, Редакция научно-технической литературы, 1961Физическая характеристика: 106 с. : ил.ББК: 36.997Note(s): Библиография: с. 102—103.Наименование темы, используемое как предмет: ДОМОВОДСТВО | КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) | МАРИНОВАНИЕ | СОЛЕНИЕ | СОКИ | ДЖЕМЫ | ВАРЕНЬЕ | КОНСЕРВЫ | ГРИБЫ | ОВОЩИ | ФРУКТЫ | ЯГОДЫ Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Брестская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

Библиография: с. 102—103

80000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: