Технология биосинтеза этанола из клубней топинамбура в смеси с крахмалосодержащим сырьем : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ / Шустикова Юлия Сергеевна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Нет никаких комментариев для этого документа.