Справочник товароведа продовольственных товаров: В 2-х т. Т. 1 / [Б. В. Андрест и др.]

Автор(ы): Андрест, Борис Владимирович;
                   Базарова, Валентина Ивановна;
                   Волкинд, Илья Львович;
                   Гарнецков, Валентин Захарьевич
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Экономика, 1980Физическая характеристика: 415, [1] с.ББК: 30.609я2Наименование темы, используемое как предмет: ТОВАРОВЕДЕНИЕ | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | ТАРА | МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | КРУПЯНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | ОВОЩИ | ПЛОДЫ | ГРИБЫ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: СПРАВОЧНИК (на удаление)
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Малоритская РЦБС. Абонемент
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: