1. Дюпюи, М. Большая книга кондитера : торты, пирожные, десерты / Мелани Дюпюи ; фотографии Пьера Жавеля ; иллюстрации Яниса Варуцикоса ; научный редактор Анн Казор ; [перевод с французского Марии Троицкой]. — ББК 36.865(4Фра)Издательство: Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2019Физическая характеристика: 287 с. : цв. ил.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Ландмен, Р. Большая книга пекаря : хлеб, бриоши, выпечка / Родольф Ландмен ; фотографии Йорга Леманна ; иллюстрации Яниса Варуцикоса ; научный редактор Анн Казор ; [перевод с французского Марии Троицкой]. — ББК 36.83(4Фра)Издательство: Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2019Физическая характеристика: 287 с. : цв. ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: