|
|
1. |
Рубина, Е. А. Микробиология, физиология питания, санитария : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования / Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина. — (Профессиональное образование). — ББК 36.80-1я723. — ББК 51.23я723Издательство: Москва : Форум : Инфра-М, 2015Физическая характеристика: 238, [1] с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Рубина, Е. А. Микробиология, физиология питания, санитария : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования / Е.А.Рубина, В.Ф.Малыгина. — (Профессиональное образование). — ББК 36-1я723. — ББК 51.23я723. — ББК 28.4я723Издательство: М. : ФОРУМ, 2008Физическая характеристика: 239с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Малыгина, В. Ф. Основы физиологии питания. гигиена и санитария / Малыгина,Виктория Федоровна. — ББК 51.23я72Издательство: 1983
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Малыгина, В. Ф. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии : учебник для уч-ся техникумов по спец-ти 1016 "Технология приготовления пищи" и 1752 "Организация обслуживания в предприятиях общ. питания" / В. Ф. Малыгина, Е. А. Рубина УДК 613.2(075.32) УДК 612.39(075.32) УДК 614.31(075.32). — ББК 51.23Издательство: Москва : Экономика, 1988Физическая характеристика: 222, [1] с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|