|
|
1. |
Процессы и аппараты пищевых производств : курс лекций / Е. С. Сысун-Гук, Е. В. Таразевич ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Полесский государственный университет". — Ч. 2. Ч. 2 : Процессы теплообмена и массопередачи УДК 663/664.02(075.8). — ББК 36.81я73Издательство: 2021Физическая характеристика: 30 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Сысун-Гук, Е. С. Рыбоводно-технологические параметры формирования ремонтно-маточных стад и получения потомства радужной форели : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Сысун-Гук Екатерина Сергеевна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" УДК 639.371.03:597.552.512(043.3). — ББК 47.2Издательство: Жодино, 2020Физическая характеристика: 23 с. :
ил., цв. ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Сысун-Гук, Е. С. Технохимический контроль, стандартизация и сертификация рыбной продукции : методические указания для выполнения лабораторных работ по дисциплине "Технохимический контроль, стандартизация и сертификация рыбной продукции" для студентов инженерного факультета специальности 1-74 03 03 "Промышленное рыбоводство" специализации 1-74 03 02 "Технология переработки рыбной продукции" / Е. С. Сысун-Гук, И. В. Бубырь, В. В. Баран ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Полесский государственный университет" УДК 664.95:658.562(076.5)(075.8). — ББК 36.94я73-9. — ББК 30ц.я73-9Издательство: Пинск : ПолесГУ, 2021Физическая характеристика: 19 с. :
ил., табл. ;
29 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|