1.  Организация работы предприятий общественного питания : учебное пособие для вузов / [Н. Н. Шаповалов и др. ; ред.: Н. И. Соколинская, С. Ф. Григорьев]. — (ВУЗ. Общественное питание). — ББК 65.9(2)424.1я7Издательство: Москва : Экономика, 1990Физическая характеристика: 270, [1] с. : ил.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Осокин, В. В. Охрана труда в торговле : учебник для студентов товароведных и торгово-экономических факультетов торговых вузов / В. В. Осокин, Г. Ф. Сорокин, Н. Н. Шаповалов. — ББК 65.246я73Издательство: Москва : Экономика, 1985Физическая характеристика: 143, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: