|
|
1. |
Полищук, Л. А. Лаборант химико-бактериологического анализа комбикормового производства : учебное пособие для подготовки рабочих кадров в ПТУ и на производстве / Л. А. Полищук, Ж. Я. Сандлер, Е. И. Горелова. — (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). — ББК 36.824я722Издательство: Москва : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 156, [3] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Лерина, И. В. Лабораторные работы по микробиологии : учебное пособие / И. В. Лерина, А. И. Педенко. — ББК 28.4я73Издательство: Москва : Экономика, 1986Физическая характеристика: 127, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Полищук, П. К. Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов : учеб. пособие для техникумов мол. пром-ти / П. К. Полищук, Э. С. Дербинова, Н. Н. Казанцева ; под ред. П. К. Полищука. — ББК 36Издательство: Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982Физическая характеристика: 199, [1] с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Банникова, Л. А. Микробиологические основы молочного производства : справочник / Л. А. Банникова, Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина. — (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов) УДК 637.1.075 (035). — ББК 36я2Издательство: Москва : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 400 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Афанасьева, О. В. Микробиологический контроль хлебопекарного производства / О. В. Афанасьева УДК 664.6 : 663.1. — ББК 30Издательство: Москва : Пищевая пром-сть, 1976Физическая характеристика: 143 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Богданов, В. М. Микробиология молока и молочных продуктов : учебник для техникумов молочной промышленности / В. М. Богданов. — ББК 36.95я723Издательство: Москва : Пищепромиздат, 1962Физическая характеристика: 307, [1] с., [1] л. схема :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Сидоров, М. А. Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов : учебник для учащихся техникумов мясной промышленности / М. А. Сидоров, Н. В. Билетова, Р. П. Корнелаева ; под редакцией Сидорова М. А. — ББК 36.92я723Издательство: Москва : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 207, [1] с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Микробная конверсия : фундаментальные и прикладные аспекты / редколегия: М. Ж. Кристапсонс и др.] ; Латвийская Академия наук, Институт микробиологии им. А. Кирхенштейна УДК 579.6(082). — ББК 28.4Издательство: Рига : Зинатне, 1990Физическая характеристика: 158, [2] c. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Филонюк, В. А. Научное обеспечение гигиенической безопасности работников биотехнологических предприятий, контактирующих с промышленными микроорганизмами : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора медицинских наук / Филонюк Василий Алексеевич ; Министерство здравоохранения Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр гигиены" УДК 613.63:60(043.3) УДК 608.3(043.3). — ББК 51.2Издательство: Минск, 2018Физическая характеристика: 52 с. :
ил., табл. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Филонюк, В. А. Научное обеспечение гигиенической безопасности работников биотехнологических предприятий, контактирующих с промышленными микроорганизмами : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора медицинских наук / Филонюк Василий Алексеевич ; Министерство здравоохранения Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр гигиены" УДК 613.63:60(043.3) УДК 608.3(043.3). — ББК 51.2Издательство: Минск, 2021Физическая характеристика: 55 с. :
ил., табл. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Государственная фармакопея Союза Советских Социалистических Республик / Министерство здравоохранения СССР. — Вып. 2. Вып. 2 : Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье / [редколлегия: М. Д. Машковский и др.]. — ББК 52.8(2)Издательство: 1987Физическая характеристика: 397, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
12. |
Королев, С. А. Основы технической микробиологии молочного дела / С. А. Королев ; [предисловие Н. С. Королевой]. — ББК 36.95Издательство: Москва : Пищевая промышленность, 1974Физическая характеристика: 343, [1] с., [8] л. цв. ил. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
13. |
Мехузла, Н. А. Плодово-ягодные вина / Н. А. Мехузла, А. Л. Панасюк. — (Современная технология) УДК 663.3. — ББК 36.87Издательство: Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984Физическая характеристика: 237 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
14. |
Кабанова, Н. По ту сторону микроскопа / Нина Кабанова // Кобрин-информ. — 2014. - 2 октября. - С.6. — ББК М51
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
15. |
Ганина, В. И. Производственный контроль молочной продукции : учебник / В. И. Ганина, Л. А. Борисова, В. В. Морозова. — (Высшее образование — Бакалавриат). — (Бакалавриат). — ББК 36.95я73Издательство: Москва : Инфра-М, 2018Физическая характеристика: 246, [1] с. :
табл., схемы
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
16. |
Лерина, И. В. Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии : учебное пособие для товароведных и технологических факультетов торговых вузов / И. В. Лерина, А. И. Педенко. — ББК 36я73Издательство: Москва : Экономика, 1980Физическая характеристика: 150, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
17. |
Шингарева, Т. И. Санитария и гигиена молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальности "Технология хранения и переработки животного сырья" / Т. И. Шингарева УДК 614.3:637.1(075.8). — ББК 36.95я73. — ББК 51.23Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2007Физическая характеристика: 328, [1] с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
18. |
Королева, Н. С. Санитарная микробиология молока и молочных продуктов / Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина. — ББК 36Издательство: Москва : Пищевая промышленность, 1980Физическая характеристика: 254, [1] с. :
табл., графики
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
19. |
Волошаненко, Г. П. Справочник для работников лабораторий сахарных заводов / Г. П. Волошаненко, А. Р. Сапронов УДК 664.1.012(035). — ББК 36Издательство: Москва : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 223, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
20. |
Справочник технолога плодоовощного консервного производства / [А. Н. Самсонова и др. ; под редакцией В. И. Рогачева] УДК 664.84/.85(035). — ББК 36.91я2Издательство: Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983Физическая характеристика: 406, [1] с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|