Основы технологии пищевых производств / [В. В. Артамонова и др.] ; под ред. Е. С. Дрбоглава

100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20151122d1978 t y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне y j 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Основы технологии пищевых производств
Первые сведения об ответственности [В. В. Артамонова и др.]
Последующие сведения об ответственности под ред. Е. С. Дрбоглава
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Пищевая промышленность
Дата издания, распространения и т.д. 1978
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 384 с.
Другие уточнения физических характеристик схемы, табл.
606 ## - Наименование темы, используемое как предмет
Начальный элемент ввода ТАБАЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar32784
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть)
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2143024
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar63979
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar16206
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar31577
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar14334
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar3266532
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar54269
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar29144
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar54134
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar36907
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ТЕХНОЛОГИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar33882
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar23619
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
608 ## - Форма (вид), жанр, физические характеристики документа
Начальный элемент ввода УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2266637
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла BYGNR
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 6
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-BR0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Артамонова
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. В.
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar269399
Начальный элемент ввода Белова
Часть имени, кроме начального элемента ввода Е. Н.
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar269400
Начальный элемент ввода Варешина
Часть имени, кроме начального элемента ввода Е. А.
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar269401
702 #1 - Имя лица — вторичная ответственность
Начальный элемент ввода Дрбоглав
Часть имени, кроме начального элемента ввода Н. И.
Полная форма имени и отчества лица Наталья Ивановна
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar9796385
Код отношения 340
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20151122
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20180425
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20180426
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ О 75
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20151122
-- 20160121
Языки: