Технология мясных и технических продуктов : справочник / [Л. П. Лаврова и др.]

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-BR0000)BY-BR0000-br389319
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20190103d1973 m 0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a g|||001yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ha
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Технология мясных и технических продуктов
Сведения, относящиеся к заглавию справочник
Первые сведения об ответственности [Л. П. Лаврова и др.]
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Пищевая промышленность
Дата издания, распространения и т.д. 1973
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 538, [1] с.
Другие уточнения физических характеристик ил.
225 1# - Серия
Заглавие серии Техника и технология в мясной промышленности
304 ## - Примечания, относящиеся к заглавию и сведениям об ответственности
Текст примечания Авторы указаны в содержании
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиография в конце глав
Текст примечания Предметный указатель: с. 529—532
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 12000 экз.
606 0# - Наименование темы, используемое как предмет
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19358
Начальный элемент ввода МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КОНСЕРВЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar67034
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2397355
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КОПЧЕНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2007676
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19366
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar13803
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КЛЕИ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar13532
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ЖЕЛАТИН
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar63879
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19366
Начальный элемент ввода МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода СПРАВОЧНИКИ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar3268554
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.92я2
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 6
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-BR0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Лаврова
Часть имени, кроме начального элемента ввода Л. П.
Полная форма имени и отчества лица Лидия Павловна
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar465447
Начальный элемент ввода Воловинская
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. П.
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-CNB-ar1087388
Начальный элемент ввода Крылова
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. В.
Полная форма имени и отчества лица Валентина Владимировна
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar465448
Начальный элемент ввода Бушкова
Часть имени, кроме начального элемента ввода Л. А.
Начальный элемент ввода Каленова
Часть имени, кроме начального элемента ввода М. С.
Начальный элемент ввода Спирин
Часть имени, кроме начального элемента ввода Е. Т.
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20190103
Правила каталогизации RCR
899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ Т38
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20190103
-- 20190320
Языки: