Зводны электронны каталог бібліятэк Брэсцкай вобласці
Мясо : полное иллюстрированное руководство : [породы, терруары, схемы разруба, приготовление] / Артюр Ле Кен ; акварели Жана Гроссона ; [перевод с французского: П. А. Самсонов]
[ простой вид ]
| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| Номер ISBN | 978-985-15-3704-0 |
| Уточнения | в переплете |
| 035 ## - Идентификатор записи другой системы | |
| Контрольный номер системы | (BY-BR0000)BY-BR0000-br20189194711 |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20190417d2018 m y0rusy50 ca |
| 101 1# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| Язык оригинала | fre |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | BY |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | a z 000yy |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | da |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Мясо |
| Сведения, относящиеся к заглавию | полное иллюстрированное руководство |
| -- | [породы, терруары, схемы разруба, приготовление] |
| Первые сведения об ответственности | Артюр Ле Кен |
| Последующие сведения об ответственности | акварели Жана Гроссона |
| -- | [перевод с французского: П. А. Самсонов] |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Минск |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Попурри |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2018 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 232 с. |
| Другие уточнения физических характеристик | ил., табл. |
| Размеры | 27 см |
| 304 ## - Примечания, относящиеся к заглавию и сведениям об ответственности | |
| Текст примечания | Перевод издания: Le manuel du garçon boucher / Arthur Le Caisne. 2017 |
| 333 ## - Примечание о пользователях / целевой аудитории | |
| Текст примечания | 16+ |
| 345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании | |
| Тираж | 3050 экз. |
| 606 ## - Наименование темы, используемое как предмет | |
| Начальный элемент ввода | МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar19358 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Начальный элемент ввода | ПРОИЗВОДСТВО МЯСА |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar3275310 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar24738 |
| Начальный элемент ввода | ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2732019 |
| Начальный элемент ввода | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar19366 |
| Начальный элемент ввода | МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar19364 |
| Начальный элемент ввода | МЯСНЫЕ БЛЮДА |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar15422 |
| Начальный элемент ввода | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Начальный элемент ввода | ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar9773 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| 615 ## - Предметные категории | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-ar1826174 |
| Начальный элемент ввода | Белорусский национальный документ |
| 675 ## - Универсальная десятичная классификация (УДК) | |
| Индекс | 636/637 |
| Издание | 4 |
| Язык издания | rus |
| Индекс | 641.55(083.12) |
| Издание | 4 |
| Язык издания | rus |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 36.92 |
| Код классификации | rubbk |
| Индекс | 36.992.3 |
| Код классификации | rubbk |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 6 |
| Код системы | Base |
| Код библиографирующего учреждения | BY-BR0000 |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-ar13411388 |
| Начальный элемент ввода | Ле Кен |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | А. |
| Полная форма имени и отчества лица | Артюр |
| Дополнение к именам, кроме дат | популяризатор |
| 702 #1 - Имя лица — вторичная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-470493 |
| Начальный элемент ввода | Гроссон |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Ж. |
| Полная форма имени и отчества лица | Жан |
| Код отношения | 440 |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-134453 |
| Начальный элемент ввода | Самсонов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | П. А. |
| Код отношения | 730 |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20190417 |
| Правила каталогизации | RCR |
| 899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Часть, характеризующая документ | Л33 |
| 999 ## - Лица – составители записи | |
| Дата выполнения работы | 20190417 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 71