Товароведение пищевых продуктов : учебник для технологических факультетов торговых вузов / [Тылкин В. Б. и др.]

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-BR0000)BY-BR0000-br8490785
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20191125d1980 f y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a j|||000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Товароведение пищевых продуктов
Сведения, относящиеся к заглавию учебник для технологических факультетов торговых вузов
Первые сведения об ответственности [Тылкин В. Б. и др.]
205 ## - Сведения об издании
Сведения об издании Изд. 4-е, переработанное и дополненное
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Экономика
Дата издания, распространения и т.д. 1980
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 428, [1] с.
Другие уточнения физических характеристик ил.
304 ## - Примечания, относящиеся к заглавию и сведениям об ответственности
Текст примечания Авторы указаны на обороте титульного листа
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиография в подстрочных примечаниях
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 50000 экз.
606 ## - Наименование темы, используемое как предмет
Начальный элемент ввода МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar18793
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar28772
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19366
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar69792
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar34060
Начальный элемент ввода ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar46622
Начальный элемент ввода ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
608 ## - Форма (вид), жанр, физические характеристики документа
Начальный элемент ввода УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2266631
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла BYGNR
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36-9я73
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 6
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-BR0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Тылкин
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. Б.
Полная форма имени и отчества лица Вениамин Борисович
Начальный элемент ввода Кононенко
Часть имени, кроме начального элемента ввода И. Е.
Полная форма имени и отчества лица Иван Евлампиевич
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar381128
Начальный элемент ввода Дмитриева
Часть имени, кроме начального элемента ввода А. Б.
Полная форма имени и отчества лица Ангелина Борисовна
Начальный элемент ввода Козлов
Часть имени, кроме начального элемента ввода А. П.
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-137329
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar381129
Начальный элемент ввода Донцов
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. А.
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20191125
Правила каталогизации RCR
899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ Т50
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20191125
-- 20200120
Языки: