|
|
| |
1. |
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие / Л. Г. Елисеева [и др.] ; под ред. Л. Г. Елисеевой. — (Высшее образование). — ББК 36-9я73. — ББК 30.609я73Издательство: Москва : Инфра-М, 2013Физическая характеристика: 523 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
2. |
Справочник по товароведению продовольственных товаров / Т. Г. Родина, М. А. Николаева, Л. Г. Елисеева [и др.] ; под редакцией Т. Г. Родиной УДК 663/664.002.6(035.5) УДК 663/664:658.562(035.5). — ББК 30.609я2. — ББК 36-9я2Издательство: Москва : КолосС, 2003Физическая характеристика: 607, [1] с. :
ил., табл. ;
24 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
3. |
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. Г. Елисеева, Т. Г. Родина, М. А. Положишникова [и др.] ; под редакцией Л. Г. Елисеевой. — (Серия "Высшая школа") УДК 663/664:658.562(075.8) УДК 663/664:658.62:005.936.43(075.8). — ББК 30.609я73Издательство: Москва : МЦФЭР, 2006Физическая характеристика: 798, [1] с. :
ил., табл. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
4. |
Елисеева, Л. Г. Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебник для бакалавров / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. — ББК 65.422.51-823я73. — ББК 65.291.823.2я73Издательство: Москва : Дашков и Кº, 2014Физическая характеристика: 372, [1] с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
5. |
Елисеева, Л. Г. Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", квалификация "бакалавр" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. — ББК 36-9я73. — ББК 36.91я73Издательство: Москва : Дашков и К, 2012Физическая характеристика: 372, [1] с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
6. |
Товароведение однородных групп продовольственных товаров : учебник / [Л. Г. Елисеева и др.] ; под редакцией Л. Г. Елисеевой. — (Учебные издания для бакалавров). — ББК 65.422.51-823я73Издательство: Москва : Дашков и К°, 2014Физическая характеристика: 928, [1] с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|