1. Митюков, А. Д. Безалкогольные напитки и коктейли / А. Д. Митюков, А. В. Руцкий. — ББК 36.991Издательство: Минск : Ураджай, 1989Физическая характеристика: 112 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Митюков, А. Д. Безалкогольные напитки и коктейли / А. Д. Митюков, А. В. Руцкий. — ББК 36.991Издательство: Минск : Ураджай, 1990Физическая характеристика: 111, [1] с., [8] л. цв. ил. : табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Руцкий, А. В. Домашнее консервирование / А.В.Руцкий. — ББК 36.99Издательство: Мн. : Соврем. шк., 2006Физическая характеристика: 256с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Руцкий, А. В. Домашнее консервирование / А. В. Руцкий УДК 641.4(083.12). — ББК 36.910Издательство: Минск : Ураджай, 1999Физическая характеристика: 255, [1] с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Руцкий, А. В. Домашнее консервирование [Текст] : все секреты домашних заготовок / А.В.Руцкий. — ББК 36Издательство: Мн. : Современная школа, 2006Физическая характеристика: 256с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Руцкий, А. В. Домашнее консервирование [Текст] / А.В.Руцкий УДК 641.4(083.12). — ББК 36.91Издательство: Минск : Современная школа, 2006Физическая характеристика: 255, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Руцкий, А. В. Домашние заготовки : [справочное издание] / А. В. Руцкий УДК 641.4(083.12). — ББК 36.992я2Издательство: Минск : Ураджай, 1993Физическая характеристика: 255, [1] с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
8. Руцкий, А. В. Домашние заготовки [Текст] / Руцкий,Аркадий Владимирович. — ББК 36Издательство: Мн. : Ураджай, 1993Физическая характеристика: 256с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
9. Митюков, А. Д. Оценка качества продуктов питания / А. Д. Митюков, А. В. Руцкий УДК 663/.664:658.62.018(476). — ББК 36Издательство: Минск : Ураджай, 1988Физическая характеристика: 181, [2] с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
10. Руцкий, А. В. Переработка и хранение пищевых продуктов : [справочное пособие] / А. В. Руцкий УДК 641.4/5(035.5). — ББК 36.91я22Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1993Физическая характеристика: 287, [1] с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
11. Руцкий, А. В. Переработка и хранение пищевых продуктов [Текст] / Руцкий,Аркадий Владимирович. — ББК 36Издательство: Мн. : Выш. школа, 1993Физическая характеристика: 287с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
12. Сычев, Н. Г. Производственные технологии : учебное пособие / Н. Г. Сычев, А. В. Руцкий УДК 658.51Издательство: Минск : Равноденствие, 2005Физическая характеристика: 148 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
13.  Производственные технологии : учебное пособие / Н. Г. Сычев, С. А. Хмель, А. В. Руцкий. —  Ч. 1.  Ч. 1 :  Промышленные производства. — ББК 30.6я7Издательство:  Минск : Равноденствие, 2004Физическая характеристика: 151, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
14. Руцкий, А. В. Холодильная технология обработки и хранения продовольственных продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 27.12 "Товароведение продовольственных продуктов" / [А. В. Руцкий] УДК 664.8/.9.037(075.8) УДК 637.5.037(075.8). — ББК 36.813.7я73Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1991Физическая характеристика: 196, [1] с. : табл. ; 20 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
15. Руцкий, А. В. Экономика, технология хранения и переработки плодов и овощей / А. В. Руцкий, И. В. Кравченко. — ББК 65.9(2)41Издательство: Минск : Ураджай, 1989Физическая характеристика: 136 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: