1. Поливалина, Л. А. 500 рецептов консервирования : [консервирование, маринование, соление, квашение, мочение, сушка, замораживание, варенье, соки, виноделие] / Л. Поливалина. — ББК 36.816,5Издательство: Москва : T8RUGRAM : Научная книга, 2017Физическая характеристика: 190, [1] с. : ил.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Бременер, С. М. Витамины в домашнем питании / С. М. Бременер. — ББК 51.2Издательство: Москва : Пищевая промышленность, 1974Физическая характеристика: 69, [2] с. : табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Руцкий, А. В. Домашнее консервирование / А. В. Руцкий УДК 641.4(083.12). — ББК 36.910Издательство: Минск : Ураджай, 1999Физическая характеристика: 255, [1] с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Атаян, С. С. Заготавливаем впрок : [справочное издание] / С. С. Атаян. — (Приусадебное хозяйство). — ББК 36.91Издательство: Кишинев : Тимпул, 1990Физическая характеристика: 128 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Николаева, Ю. Квашеная капуста, луковая шелуха, хрен : простые и доступные рецепты здоровья и красоты / Юлия Николаева. — (Лекарство от всех болезней). — ББК 53.592Издательство: Москва : РИПОЛ классик, 2017Физическая характеристика: 189 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6.  Квашение, засолка, мочение : капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры / составитель А. В. Кобец]. — ББК 36.910Издательство: Харьков : Клуб Семейного Досуга, 2017Физическая характеристика: 304 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7.  Консервирование для лентяек : [маринование, соление, квашение, сушка, заморозка, сладкие заготовки / Алина Калинина]. — ББК 36.910Издательство: Москва : АСТ, 2013Физическая характеристика: 286, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
8. Наместников, А. Ф. Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах / А. Ф. Наместников. — ББК 36.961Издательство: Москва : Росагропромиздат, 1989Физическая характеристика: 237, [3] c. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
9. Шоки, К. К. Натуральная ферментация : оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов / Кирстен К. Шоки, Кристофер Шоки ; фотографии Эрин Кункель ; [перевод с английского Г. Свириной] УДК 664.8. — ББК 36.816,5Издательство: Минск : Попурри, печать 2022 (макет 2023)Физическая характеристика: 398, [1] с. : цв. ил., портр. ; 22 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
10. Юрченко, Е. И. Переработка и хранение фруктов, ягод и овощей / Е. И. Юрченко, Л. А. Юрченко УДК 641.4(083.12). — ББК 36Издательство: Минск : Ураджай, 1985Физическая характеристика: 142 с. : [8] л. ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
11. Колобов, С. В. Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учеб. пособие для студ. кооп. вузов / С.В.Колобов. — ББК 36.91-9я73. — ББК 36-9я73Издательство: М. : Дашков и К', 2006Физическая характеристика: 154с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
12. Бобрык, В. Тонкая справа / Валянціна Бобрык ; фото Таццяны Дылюк // Вести потребкооперации. —  2021. — 3 декабря (№ 48). — С. 7 : фот. — ББК 65. — ББК М 473

Действия: Заказать Добавить в корзину
13. Соловых, З. Х. Удивительный кочан / З. Х. Соловых. — ББК 36.992.1. — ББК 42.342Издательство: Киев : Урожай, 1991Физическая характеристика: 160 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
14. Наместников, А. Ф. Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : учебник для сельских профессионально-технических училищ / А. Ф. Наместников. — (Профтехобразование. Хранение и переработка сельскохозяйственных продуктов). — ББК 36.91я722Издательство: Москва : Высшая школа, 1976Физическая характеристика: 319, [1] с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину

Уточните Ваш поиск

Языки: