|
|
| |
41. |
Кулинария [Текст] : учеб. пособие / Мальчикова,И.Г. авт ; И.Г.Мальчикова [ др.]. — (Сервис). — ББК 36.99я723Издательство: М. : Альфа-М, 2006Физическая характеристика: 367с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
42. |
Кулинария [Текст] : учеб. пособие / Мальчикова,И.Г. авт ; И.Г.Мальчикова [ др.]. — (Сервис). — ББК 36.99я723Издательство: М. : Альфа-М, 2006Физическая характеристика: 367с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
43. |
Ковалев, Н. И. Кулинария для всех : подарок молодой хозяйке / Н. И. Ковалев, В. В. Усов. — ББК 36.997Издательство: Москва : Профиздат, 1992Физическая характеристика: 248 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
44. |
Кулинария для всех / А. Т. Морозов [и др.] ; сост. В. М. Ковалев УДК 641.5. — ББК 36.99Издательство: Москва : Экономика, 1989Физическая характеристика: 541, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
45. |
Кулинария для всех / [А. Т. Морозов и др. ; составитель В. М. Ковалев]. — ББК 36.99Издательство: Москва : Экономика, 1988Физическая характеристика: 541, [1] с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
46. |
Кулинарные рецепты / [А. Т. Морозов и др. ; сост. В. М. Ковалев]. — ББК 36.997Издательство: Москва : Экономика, 1991Физическая характеристика: 447 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
47. |
Кулинарные рецепты : из "Книги о вкусной и здоровой пище" / составитель Л. И. Воробьева ; [предисловие В. А. Шатерникова, И. М. Скурихина]. — ББК 36.997Издательство: Москва : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 334, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
48. |
Кулинарные рецепты : из "Книги о вкусной и здоровой пище" / составитель Л. И. Воробьева ; [предисловие В. А. Шатерникова, И. М. Скурихина]. — ББК 36.997Издательство: Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983Физическая характеристика: 334, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
49. |
Ляховская, Л. П. Кулинарные секреты / Л. П. Ляховская. — ББК 36.997Издательство: Ленинград : Лениздат, 1984Физическая характеристика: 191, [2] с., включая обложку, [8] л. цв. фото :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
50. |
Кулинары предлагают / [составители: Г. В. Никитина и др.] ; Управление общественного питания Свердловского облисполкома. — ББК 36.997Издательство: Свердловск : Уральский рабочий, 1990Физическая характеристика: 207, [1] с. :
[8] л. цв. фот.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
51. |
Лабораторные работы по технологии производства продукции общественного питания : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 1011 "Технология и организация общественного питания" / [Л. М. Алешина и др.]. — ББК 36.99я73Издательство: Москва : Экономика, 1987Физическая характеристика: 246, [1] с. :
ил., табл., схемы
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
52. |
Лабораторные работы по технологии производства продукции общественного питания : учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов / [Л. М. Алешина и др.]. — ББК 36.99я73Издательство: Москва : Экономика, 1981Физическая характеристика: 270, [1] с. :
ил., табл., схемы
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
53. |
Лаваш и блюда из него / [автор-сост. Н. Савинова]. — (Повар и поваренок). — ББК 36.997(5)Издательство: Москва : Эксмо, 2013Физическая характеристика: 30, [1] с. :
цв. ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
54. |
Лакомка / [составитель В. А. Челембиенко]. — (Домашняя кухня). — (Приятного аппетита!) УДК 641.85(083.12). — ББК 36.992Издательство: Москва : АСТ : Фолио, 2001Физическая характеристика: 365, [1] с., [4] л. цв. ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
55. |
Лучшие рецепты для теста во фритюре / [автор-составитель Ж. М. Райченок]. — (Домашняя кухня) УДК 641.85(083.12). — ББК 36.997Издательство: Минск : Современный литератор, 2000Физическая характеристика: 254 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
56. |
Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны / [составитель С. П. Кашин]. — (Ваш домашний повар). — ББК 36.997(4). — ББК 36.992.2Издательство: Москва : РИПОЛ классик, 2013Физическая характеристика: 574, [1] с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
57. |
Модные десерты : [штрудель, бискотти, маффины, меренги, брауни]. — ББК 36.991Издательство: Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2011Физическая характеристика: 8 с. :
цв. ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
58. |
Махмудов, К. М. Мучные блюда узбекской домашней кухни / К. М. Махмудов, Х. И. Исмаилова. — ББК 36.997Издательство: Ташкент : Издательство ЦК Компартии Узбекистана, 1987Физическая характеристика: 76 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
59. |
Мучные и крупяные изделия / [составитель Н. Г. Астравлянчик] УДК 641.55(083.12). — ББК 36.99Издательство: Минск : Полымя, 1983Физическая характеристика: 142, [1] с. :
ил. ;
20 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
60. |
Семенякова, И. Мучные изделия ; Худож. В.И.Коломиец. — ББК 36.992.2Издательство: Мн. : Бел. Энцыкл., 1997Физическая характеристика: 222с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
+375 17 293 27 57